Другое - likelive
9 признаков того, что у вас дома плохая вода

9 признаков того, что у вас дома плохая вода

В некоторых случаях некачественную воду можно определить сразу — если она окрашена в жёлтый цвет или пахнет хлоркой, нет сомнений, что такую жидкость нельзя пить. Но бывают и менее очевидные проблемы, например жёсткость и мутность. По каким признакам можно понять, что с водой что-то не так? 1. Кожа стала сухой Если после умывания вы чувствуете […]

8 вредных продуктов, которые стоит заменить на полезные

8 вредных продуктов, которые стоит заменить на полезные

Многие из нас не могут перейти на правильное питание потому, что нет силы воли отказаться от майонеза, чипсов и прочей вредной еды. В этой статье мы хотим вам рассказать о вредных продуктах, которые можно очень легко заменить, если есть желание. 1. Сухие завтраки Чтобы вы понимали, каши быстрого приготовления и полезная еда – это две […]

Можно ли есть мед, которому более 5 лет: ответ многих удивит

Можно ли есть мед, которому более 5 лет: ответ многих удивит

Бытует мнение, что мед испортится не может, но это серьезное заблуждение, которое прямо может отразиться на здоровье каждого человека. Поэтому стоит разобраться, можно ли есть мед, которому более 5 лет. Какой мед потреблять нельзя Белая пенка – это хороший показатель, ведь она демонстрирует, что мед натуральный. Но, если поверхность меда покрылась пышной пенкой, а вкус […]

Что делать, если в супе оказалось много перца: 5 советов

Что делать, если в супе оказалось много перца: 5 советов

Занимаясь приготовлением супа, можно случайно переборщить и добавить слишком много перца. Самое интересное, что многие хозяйки даже не понимают, как действовать в такой ситуации. Есть 5 советов, которые помогут убрать лишний перец. Кипячение Этот совет можно применять только на раннем этапе приготовления супа. Дело в том, что, если перекипятить бульон, овощи и крупы станут мягкими […]

Секрет приготовления сочного и мягкого мяса: в чем хитрость хозяек

Секрет приготовления сочного и мягкого мяса: в чем хитрость хозяек

Сочное и нежное мясо любят все без исключения. Но, пытаясь его приготовить, большинство людей не соблюдают рецептуру или допускают ключевые ошибки. Поэтому стоит вспомнить секрет приготовления и простой рецепт, который станет открытием для большинства. Какие ингредиенты нужны для приготовления • 2 кг мяса, подойдут свинина или говядина; • 2 зубчика чеснока; • 400 мл очищенной […]

8 самых частых ошибок при жарке яиц

8 самых частых ошибок при жарке яиц

Какие ошибки мы совершаем, когда жарим омлеты и яичницы и что делать, чтобы утренние блюда получались идеально? Ошибка №1. Взять треснутые яйца Часто мы откладываем треснувшее яйцо, чтобы его поджарить. Не пропадать же добру, а сварить такое яйцо уже точно нельзя. Это очень серьезная ошибка, так делать нельзя! Дело в том, что скорлупа яйца выступает […]

Почему макароны нужно солить и как правильно это делать

Почему макароны нужно солить и как правильно это делать

Хотя приготовление макаронных изделий — это далеко не высокая кухня, все же недостаточно просто положить тесто в кипящую воду и оставить его готовиться. Так, при варке макароны обычно приправляют солью, но некоторые стали избегать этого шага. Если вы тоже начали следовать этой тенденции, вот несколько действительно понятных причин, по которым макароны нужно солить. Во-первых, если […]

Как вкусно приготовить печень: все, что нужно знать настоящим хозяйкам

Как вкусно приготовить печень: все, что нужно знать настоящим хозяйкам

Мы неоднократно говорили о том, что печень животных считается очень ценным источником витаминов и прочих полезных веществ. А ещё многие из нас ценят этот продукт за его изысканный вкус. Вот только, чтобы его получить, необходимо уметь правильно готовить печень. Некоторые женщины даже не решаются это делать из-за того, что очень боятся пережить неудачи. Из-за того […]

Секрет вкусных макарон без особых усилий

Секрет вкусных макарон без особых усилий

Отведать настоящей итальянской пасты не всем посчастливилось, но ведь хочется есть действительно лакомое блюдо. Есть ли какие-то секреты приготовления макаронных изделий, чтобы получились не хуже ресторанных? Уверены, что каждая хозяйка со временем вырабатывает собственные лайфхаки для множества блюд. Мы же подскажем лишь маленькие хитрости, которые должны помочь тем, кто в готовке не силен. Существует ли […]

Названы опасные для здоровья ошибки при приготовлении яиц

Названы опасные для здоровья ошибки при приготовлении яиц

Исследователи указали на несколько ошибок при приготовлении яиц, которые могут оказаться весьма опасными для здоровья. Дело в том, что сам по себе этот продукт обладает высокой пищевой ценностью и богат белком. Вместе с тем, если допускать при приготовлении несколько существенных ошибок, все полезное, что есть в яйцах, может исчезнуть. Более того, полезные свойства могут стать […]

10 популярных мифов о продуктах, в которые давно пора перестать верить

10 популярных мифов о продуктах, в которые давно пора перестать верить

Не стоит слепо доверять тому, что нам говорят, а проверять информацию. Сегодня положим этому начало – развеем несколько мифов о популярных продуктах. 1. Коричневые и белые яйца Почему-то большинство из нас на 100% уверены, что коричневые яйца полезнее белых. Возможно, так происходит из-за того, что цена на них выше. А мы привыкли к тому, что […]

4 метода, которые помогут быстро разморозить мясо, сохраняя вкус

4 метода, которые помогут быстро разморозить мясо, сохраняя вкус

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда нужно быстро разморозить мясо. Из-за спешки часто допускаются мелкие ошибки, которые в результате становятся катастрофическими. Поэтому стоит вспомнить 4 эффективных метода размораживания. Базовые правила Есть два ключевых правила: 1) Замораживать продукты нужно быстро. 2) Размораживать – медленно. Эти правила являются ключевыми, любые попытки ускорить процесс будут прямо влиять на […]

Что означает белая пена в банке с медом

Что означает белая пена в банке с медом

Покупая мед на рынке или в магазине, большинство людей смотрят на его внешний вид. А разве все так очевидно? Отталкиваясь только от красоты, можно допустить ключевые ошибки. Простой пример: если в банке с медом есть белая пена, многие отказываются от покупки, считая его некачественным. Что означает белая пена в банке с медом Белая пена в […]

Что делать, если вы пересолили блюдо

Что делать, если вы пересолили блюдо

Каждая хозяйка может случайно пересолить блюдо. К сожалению, таких ситуаций просто невозможно избежать. Если вдруг возникла подобная проблема, можете исправить ее, воспользовавшись полезными советами из этой статьи. Крахмал Об этом способе известно практически каждой хозяйке. Если вы пересолили блюдо жидкой консистенции, положите в емкость очищенную картошку, разрезанную на несколько частей. Картофель способен впитать в себя […]

Секреты приготовления шампиньонов

Секреты приготовления шампиньонов

Приготовление грибов — дело нехитрое. Но парочку нюансов знать всё же нужно. Грибы — универсальный гарнир к мясу и удачное дополнение к любой каше, картошке или макаронам. Только вот иногда грибы чернеют во время жарки. Это происходит из-за особого углерода, содержащегося в шампиньонах. Продукт начинает темнеть под влиянием высоких температур, и это нормально. Однако портить […]