Ингредиенты:

100 гр — филе слабосоленой сельди
3 шт.- вареных яйца
1 шт.- свекла
1 шт.- яблоко
100 гр — сметаны
немного сока лимона
соль, перец — по желанию

Приготовление:
1. Свеклу сварить, яблоко очистить от кожуры. Сметану смешать с лимонным соком, по желанию добавить соль и перец.
2. Нарезать все мелкими кубиками и отдельно заправить сметаной яблоко, яйца и свеклу, примерно 1 ст л. на каждый ингредиент.
3. Собрать слои на свое усмотрение, у меня снизу вверх: яйца-сельдь-яблоко-свекла.

Приятного аппетита!

(Visited 198 times, 1 visits today)