Салат «Оливье»
В Новый год готовят разнообразные салаты. Самый популярный из них — это «Оливье».
Хозяюшки часто готовят салаты из крабовых палочек, селедки и иных ингредиентов.

Мясные блюда
На столе обязательно должно присутствовать мясо. Очень аппетитно выглядят нарезки.
Из мяса делают рулеты, котлеты, отбивные и многое другое. Здесь нужно отталкиваться от своих предпочтений.

Блюда из птицы
Еще в Новый год готовят блюда из птицы. Невозможно устоять перед курицей, которая запечена в духовке целиком.
Также курицу жарят, отваривают, фаршируют и используют в качестве ингредиента для салатов. Птица низкокалорийная, поэтому блюда из нее не испортят фигуру.

Рыба
Рыба на столе тоже часто присутствует — копченая, жареная, запеченная и отварная. При этом используют как морскую, так и речную рыбу.
Одно из самых популярных блюд из рыбы — «Селедка под шубой». Еще в Новый год некоторые хозяюшки делают бутерброды из шпрот.

Фрукты
Невозможно представить новогодний стол без фруктов. Особенно это относится к мандаринам.
Мандарины — символ зимних праздников. Помимо них можно подать к столу ананас, апельсины, бананы, виноград, киви.

(Visited 298 times, 1 visits today)