Ингредиенты:

200 гр. филе окуня,
1 луковица,
3 яйца,
200 гр. майонеза,
250 гр. консервированных шампиньонов,
30 гр. сливок,
40 гр. твердого сыра,
3 ст. ложки растительного масла,
зелень укропа и петрушки,
соль.

Приготовление:
Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать кружочками. В смазанную маслом сковороду выложить нарезанную ломтиками рыбу, сверху поместить нарезанный кольцами лук, яйца, грибы, рубленную зелень, посолить, залить смесью майонеза и сливок, после чего посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Приятного аппетита!

(Visited 180 times, 1 visits today)